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冬至是一年中二十四節氣之一,也是中華民族的傳統節日,每年的12月22前后便是冬至日。冬至這一天將是北半球白晝最短,黑夜最為漫長的一天,過了冬至這一天,白晝將逐漸變長,黑夜逐漸變短。從冬至開始將進入“數九”,冬至日也是“數九”的第一天,是一九的開始。塞北農村開始殺豬宰羊,進入冬藏,冬至這一天有吃肉、包餃子的風俗,俗有“冬至不吃肉,凍掉腳趾頭”的說法。




冬至大如年,冬至是家的節日,也是異鄉回歸的節日。每逢佳節倍思親,這一天南來北往的,東奔西走的都要為這個日子進行慶祝,都要在這個冬日里聚人氣,慶團圓,近處的都要回歸家的懷抱,遠處的也要打個電話問寒問暖。正如遠游的海龜,無論它漂游的再遠,也要回歸生它育它的那片沙灘;正如遠方的游子,無論他身在何處,也要回歸生他養他的那方泥土。在這個白晝最短的日子里,享受漫漫長夜中團圓的燭火,親情的寒暄,啃上一塊酥嫩的骨頭,吃上一碗香甜的餃子,肉香中有親情的溫潤,餃子里有撕骨的牽掛。
12.21日下午,同智科技食堂里洋溢著員工的笑聲,公司領導為了能讓遠在他鄉的同智小伙伴們能夠找到家的感覺,特意組織了包水餃活動,在阿姨們熟練的刀法下,富有經驗的調拌下,短短一小時內,所有準備工作就全部就緒。大家一起揉面、搟皮、包餃子,邊包餃子邊拉家常,帶著笑聲,帶著歌聲,盡情享受著溫馨的大家庭過節氛圍。




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